Ta med bagel

Hverdagsliv, Mat og drikke, Oppskrifter

image

Noen ganger tar jeg meg tid til å lage en skikkelig frokost. Det er bare det at den tiden jeg da bruker, er den jeg vanligvis har på å spise maten. Derfor ble denne frokosten en ta med bagel. Man bruker litt ekstra tid, men så har man en varm frokost å sette tennene i på bussen til jobben. Se for deg blikk av ren sjalusi mens du sitter der med din varme skatt i hendene. *lykke*

Anywho, du vil ikke bruke hele morgenen på å få sammen denne frokosten så jeg foreslår å gjøre baconet klart på forhånd. Jeg steker bacon i ovn i store omganger og fryser det ned i porsjonspakker.

image

Da kan jeg ta opp så mye jeg trenger, snekke det i ovnen, og vips: varm, crispy bacon!

image

Sikler du ennå?

Bakeverket er heller ikke noe storprosjekt etter at vi fikk oss toaster med bagel innstilling i bryllupsgave.

image

Den varmer innsiden mens den holder utsiden myk og god. Jeg kjøper mine bagels ferdige fra Hatting, lar de tine i kjøleskapet over natten før jeg deler og toaster de på morgenen.

image

Da skulle alt være klart for å sette sammen vidunderet. Smør på kremost, topp med bacon og pakk i matpapir.

image

Der var du klar til å løpe ut døra. Ha en god dag, du kommer til å imponere alle på jobben med din boblende energi i dag!

Skulle det vise seg at du har litt ekstra tid? Hvorfor ikke heve frokosten ett nivå til?

image

Egg i panna, kjappt og næringsrikt. Topp med ost og så klart crispy bacon.

image

Det kan vi vel kalle en kongefrokost!? Amirite??!?!

Advertisements